1. <th id="6xh9i"><video id="6xh9i"></video></th>
        <tr id="6xh9i"></tr><strike id="6xh9i"><sup id="6xh9i"></sup></strike>

        1. <th id="6xh9i"><sup id="6xh9i"></sup></th>

          <th id="6xh9i"><video id="6xh9i"></video></th>

              <object id="6xh9i"></object>
              1. <th id="6xh9i"><option id="6xh9i"></option></th>

                新聞分類

                掛面面條,掛面廠家,掛面批發

                「今日美食」對抗炎夏有新招,好吃的家常冷面學起來

                您的當前位置: 首 頁 >> 新聞動態 >> 活動資訊

                「今日美食」對抗炎夏有新招,好吃的家常冷面學起來

                發布日期:2017-05-06 作者: 點擊:

                 55號立夏!無論是萬年歷上的節氣表,還是日漸攀升的溫度,都在提醒我們同一件事情:親,夏天到嘍,出門五分鐘,流汗2小時的日子不遠了~

                146358024616206535.GIF

                經過long and long的秋冬春三大季節,各種溫熱暖胃的美食早已吃膩,我知道你們腦子里現在都在想什么:你們想吃點冰的!

                4b0cbbd1411d4bec9de25941195e715b_th.jpg

                在燥熱舌干時,冰鎮的食物總是有股療愈人心的神奇力量,瞬間撲滅高溫帶來的焦躁。

                 

                SO趁著初夏剛剛來臨,學做一碗超級無敵好吃有嚼勁的家常大冷面吧!爽口的美味外加一點朝鮮泡菜,帶(Wa)給(How)舌(Kou)尖(Shui)(Dou) (Liu)(Yi) (Di)(Le)疊。

                9885883_202325570000_2.jpg

                材料

                主料:鮮拉面150克。

                輔料:鹵牛肉1小塊、迷你黃瓜1根、半個、蘋果半個、熟雞蛋1個、香菜3根、白芝麻若干。

                朝鮮泡菜大白菜娃娃菜也行6片、蔥1小段、姜3克、蒜1大勺。

                冷面汁大蔥1小段、姜1/4小塊、小八角2個、桂皮1小片、花椒少量。

                【調味料】

                冷面汁:大紅浙醋2大勺、白醋2大勺、味精、鹽、糖20克。

                朝鮮泡菜:味精1/4小勺、1/4小勺、辣椒1大勺。

                做法

                冷面汁

                1:姜切片,蔥切絲。

                2:將少量花椒、姜片、蔥絲、大料入鍋內,倒入2-3杯水(依冷面量而定)燒開,再小火煮5分鐘左右,當湯汁變成微紅色時關火。

                3:將調料濾出,汁水倒入碗內。待汁水稍涼,依次加入冷面汁調味料,這樣酸甜的面汁就做好了,然后入冰箱冷藏1小時左右。9885883_002706620000_2.jpg

                朝鮮泡菜

                1:將白菜放入容器內,在它表面均勻涂抹鹽,然后蓋上蓋子腌2小時。

                2:腌好后將鹽水倒掉,將白菜切絲,蒜壓茸、蔥切花、姜切沫。

                3:將蔥、姜、蒜、味精、雞精、辣椒粉與白菜絲拌勻,再靜置10分鐘左右即可。

                家常冷面

                1:將黃瓜切絲,梨和蘋果切片,熟雞蛋對半切。–

                2:鹵牛肉切片,香菜切末待用。

                3:將鮮拉面下鍋,煮23分鐘,用筷子嘗一下無白心,口感適度即可,然后用冷開水過涼。

                4:將冰鎮后的面汁倒入碗內,放入冷面。

                5:依次在涼面上擺入醬牛肉、黃瓜絲、梨片、泡菜、香菜沫、蘋果片,中間擺上熟雞蛋,最后灑上白芝麻就大功告成了。

                720-406-鮮拉面.jpg









                相關標簽:掛面面條

                上一篇:鑒別面粉好壞的六大絕招
                下一篇:沒有了

                最近瀏覽:

                掃描二維碼關注我們

                在線客服
                分享
                歡迎給我們留言
                請在此輸入留言內容,我們會盡快與您聯系。
                姓名
                聯系人
                電話
                座機/手機號碼
                郵箱
                郵箱
                地址
                地址
                福建11选5